Различные рецепты солений. Засолка овощей, соленые огурцы, соленые помидоры и многое другое.

04 августа 2011 Как засолить на зиму огурцы

Для засаливания на зиму лучше использовать более поздние сорта огурцов: Вязниковские, Неросимые, Нежинские, Рябчик, Деликатес и т.д., а в южной полосе – Крымские, Чернобривец, Борщаговские, Нежинские и др.