Выращивание ягод

vyrashivanye_yagodВыращивание ягод — не простой труд, поэтому советы по их выращиванию пригодятся и любителю, и фермеру с большим опытом, ведь удовольствие от процесса и результата превосходит все ожидания.

Каждое растение требует особого ухода и внимания. При правильном подходе можно значительно увеличить количество и качество урожая. Необходимо всего лишь соблюдать несложные советы по выращиванию ягод. Рассмотрим наиболее популярные ягоды, которые встречаются на приусадебных участках наших соотечественников.

Земляника – травянистое многолетнее растение, ягоды которого очень ароматные. В средней полосе Европейской части России плодоносит с июня до поздней осени. Урожай, как правило, обильный. В качестве посадочного материала используют укоренившиеся кустики. Высадка возможна с весны до осени, но более ранняя посадка способствует хорошему укоренению. Такие кустики к концу лета уже дадут урожай. Популярные сорта — «Кардинал», «Редгонтлит», «Гигантелла», «Машенька» и другие. Для выращивания земляники подойдёт любая почва. Исключением являются сухие пески и болота. Но лучше всего ягода растёт в черноземе. Перед посадкой следует хорошо разрыхлить землю и очистить её от сорняков. Землянике необходимо большое количество света. Следует выделить под ее посадку хорошо освещенный участок земли. Весной землянику полезно окучивать. Важно, чтобы земля всегда была достаточно влажной, ее следует своевременно разрыхлять и, при необходимости, поливать. Регулярно появляющиеся усы нужно обязательно уничтожать или рассаживать. Удобрения вносят раз в два года, при необходимости ежегодно. Самые популярные и доступные — это перегной, зола, а также любые минеральные удобрения. Зимует земляника не сбрасывая листья. В регионах с суровыми зимами можно укрыть кустики хворостом и еловыми ветками. Но не раньше наступления заморозков. Если поторопиться с утеплением, растение не успеет закалиться и плохо перенесёт зимовку.

Малина – многолетний полукустарник, высотой до полутора метров. Плоды бывают от розового до бордового цвета. Обладает великолепными вкусовыми качествами. Варенье из малины отлично помогает при простуде. Размножать принято черенками, корневыми отростками. Популярные сорта — «Блестящая», «Журавлик», «Бабье лето» и другие. Малина способна расти в почве, где погибнет любая другая ягода. Неблагоприятны лишь участки с застаивающейся на поверхности водой. Малина светолюбива. Чем больше света, тем богаче урожай. Малина не нуждается в особенном уходе. Сорта, склонные к ветвлению, полезно прищеплять, так как разветвившись, малина даст обильный урожай. Первые два года особенно полезна обрезка. Рослые растения нуждаются в опоре, поэтому часто малину высаживают вдоль изгороди. В качестве удобрения подойдёт перегной, компост, верховой торф, а так же бесхлорные комплексные минеральные удобрения. На зиму малину пригибают к почве, т. к. под снегом почки лучше сохраняются.

Крыжовник – небольшой кустарник, около метра в высоту. В зависимости от особенностей почвы и ухода, куст плодоносит 10-15 лет. Ягоды овальные. Зелёные, жёлтые или пурпурные. Созревают в период с июня по август. Размножается отводками, делением куста, зелеными и одревесневшими черенками. Популярные сорта — «Английский желтый», «Авенариус», «Финик», «Сеянец Лефора», «Смена», «Черный негус» и другие. Не слишком избирателен крыжовник в отношении почвы. Но лучше, если почва будет слабокислой или нейтральной. Высаживая крыжовник на возвышенных частях участка, можно обезопасить растение от весеннего застоя вод, неблагоприятного для кустов. Подойдут хорошо освещенные участки, но стоит избегать чрезмерно палящего солнца. Крыжовник нуждается в разрыхлении почвы. Поздней осенью или ранней весной крыжовник обрезают. Почва всегда должна быть влажной, кусты следует поливать под корень — это поможет избежать различных заболеваний растения. Если в начале лета обрезать мягкие зелёные побеги, ненужные для роста, то после созревания ягоды будут значительно крупнее. Крыжовник выносит из почвы большое количество микроэлементов, поэтому ему необходима регулярная подкормка. Первые два года молодые кусты, как правило, не удобряют. Для растения хороши калийные удобрения, можно использовать золу. На зиму следует укрыть корневую систему и пригнуть ветки к почве.

Красная смородина – маленький листопадный кустарник с ярко-красными сочными ягодами. Ягоды кислые на вкус, диаметром 8—12 мм, образуют грозди. Размножение происходит одревесневшими и полуодревесневшими облиственными, зелеными и комбинированными черенками, отводками, а так же делением кустов.

Популярные сорта — «Красный крест», «Красная Андрейченко», «Натали» и другие. Для красной смородины благоприятны не слишком кислые, легкие и даже песчаные почвы. Лучше всего смородина растет на хорошо освещаемых участках. Нуждается в поливе. Сильное разрастание неблагоприятно для ягоды, поэтому необходимо регулярно осуществлять обрезку, избавляясь от слабых ветвей. Ранней весной смородине необходимы азотные удобрения, а осенью следует вносить суперфосфат и хлористый калий. Красная смородина неприхотлива и морозоустойчива. Но в регионах с особо холодными зимами можно укрыть кусты на зиму. Советы по выращиванию ягод помогут начинающим садоводам. Соблюдая указанные рекомендации можно собрать урожай уже в год посадки.