Клубника

klubnikaКлубника – ягода не только очень красивая, но и очень полезная. Она обладает отличными пищевыми и лекарственными свойствами. Клубника содержит до пятнадцати процентов сахара, витамины группы В и С, каротин, пектины, клетчатку, фолиевую,лимонную и яблочную кислоты, железо, кобальт, фосфор, марганец и кальций. Клубника в целом оказывает общее оздоровительное воздействие на организм человека.

Полезные свойства этой ягоды используются при лечении гипертонии, склероза и запорах, а также поносах и иных кишечных недомоганиях. Клубникой успешно вылечивались многие запущенные формы экзем. Эта ягода помогает нормализовать нарушенный обмен веществ, помогает при малокровии, лечит болезни сосудов и сердца, почек и желудочно-кишечного тракта, отлично справляется с базедовой болезнью и благотворно влияет на йодообмен в щитовидной железе. Клубника может похвастаться такими свойствами, как противомикробная активность по отношению к возбудителям гриппа и многих кишечных инфекций.

Не смотря на кажущуюся сладость, ягоды клубники обладают сахаропонижающим действием, а свежий клубничный сок, выпитый на голодный желудок, значительно облегчит симптомы желчекаменной болезни. Клубнике присущи мочегонные свойства, а следовательно она полезна всем, у кого имеются проблемы с почками и печенью.

Незаменимы ягоды клубники и для тех, кто следит за своей фигурой и устраивает разгрузочные дни. Естественно, если на нее нет аллергии, ибо съедать в такие дни нужно не много не мало, а полтора–два килограмма свежей клубники.

Ягоды клубники помогают вывести лишнюю воду из человеческого организма и способствуют хорошему сну, а отвар из ее листьев помогает нормализовать артериальное давление и нарушенный обмен веществ.

Клубнику рекомендуют употреблять людям, страдающим бессонницей, анемией, при ломкости сосудов и для лучшего кроветворения. Она применяется как потогонное и мочегонное средство, при атеросклерозе, гипертонии и ишемической болезни сердца.

Незаменима клубника и в косметологии. Из нее получаются неплохие маски для кожи лица и рук. Они сужают поры, подсушивают угревую сыпь и отлично отбеливают кожу.

В ягодах клубники содержится самый мощный антиоксидант — физетин, который стимулирует мыслительную деятельность, предотвращает дегенерацию клеток мозга и значительно улучшает память.