Кукуруза

kukuruzaКукуруза является однолетним травянистым растением семейства злаки. Данное растение способно достигать трёхметровой высоты, и у него очень хорошо развита корневая система. Кукуруза имеет прямостоячий стебель без полости внутри, который в диаметре примерно 7 сантиметров. Листья растения крупные, линейно-ланцетной формы. Плод представлен зерновкой.

Кукуруза, впрочем, как, наверное, и каждое растение имеет свою интересную историю. В качестве культурного растения кукурузу стали использовать ещё 12 тысяч лет тому назад, и было это в Мексике. Однако плоды той кукурузы были намного меньше тех, которые мы привыкли с вами видеть. Из истории известно, что в Европу вести о кукурузе привёз Христофор Колумб, а сама кукуруза появилась на территории “Старого Света” в XV веке, в Россию же растение попало в XVII веке.

Удивительно то, что изначально кукуруза выращивалась в качестве декоративного растения, но потом европейцам удалось оценить вкус этой культуры и её полезные свойства. Что касается полезных свойств кукурузы, то они действительно удивительны. Данная культура содержит в себе такие витамины, как K,E,С. Одним из основных элементов, входящих в состав кукурузы являются полиненасыщенные кислоты, способствующие лечению онкологических заболеваний. Регулярное употребление кукурузы в пищу может избавить человека от проблем с сердечнососудистой системой, улучшить работу пищеварительного тракта, снизить в организме уровень холестерина, замедлить процесс старения и сделать ещё многое-многое другое.

Выращивать кукурузу в принципе не сложно, однако имеются различного рода детали. Перед посевом кукурузы, как обычно, необходимо подготовить почву – внести удобрения и минеральные соединения. Когда придёт весна, почву нужно разрыхлить. Сеять кукурузу нужно тогда, когда земля прогреется примерно до 12Co. Если вы хотите ускорить рост, то семена перед посевом необходимо тоже, как и почву, подготовить – для этого вам понадобится опустить семена на полчаса в слабенький раствор марганцовки, а затем поставить на проращивание. Днём семена держать в комнате, а ночью в холодильнике – это увеличит сопротивляемость будущих растений к низким температурам. Сеем, поливаем, пропалываем, ждём, собираем урожай!