Бобы

bobyОвощные бобы являются травянистым однолетником, который принадлежит к семейству, как нестранно, бобовые. Размеры плода полностью зависят от сорта растения, окраска кожуры семян может быть чёрной, белой или же тёмно-коричневой. Лущильные сорта имеют стручки, у которых очень жёсткая внутренняя оболочка. Что же касается сахарных разновидностей, то в них бобы богаты содержанием белка, витаминов, углеводов и прочих полезных элементов.

Не стоит переживать по поводу того, что бобы могут помёрзнуть – очень холодостойкая культура. Прорастание семян может начаться при температуре равной +5Co. Однако если грянут сильные, пускай, и кратковременные морозы, то быть беде. Если хотите получить хороший урожай, следует сеять бобы на открытых участках огорода. Дело в том, что данная культура очень нуждается в хорошем освещении.

Теперь, давайте поговорим немного о том, как правильно выращивать эту культуру. В открытый грунт посев бобов, как правило, производится ранней весной. При посеве следует придерживаться квадратно-гнездовой методики – промежуток между строчками 50 сантиметров, а между отдельными экземплярами – около 10 сантиметров.

Перед посадкой бобов необходимо подготовить почву, для этого, когда придёт осень её нужно перекопать и внести в субстрат комплексную калийно-фосфорную смесь. С наступлением весны посевы можно удобрить аммиачной селитрой.

Овощные бобы остаются весьма требовательной культурой к температуре земли и воздуха. В случае даже кратковременных заморозков, растение может не выдержать. Оптимальная температура для активного роста равна примерно +19Co.

Данная культура очень чувствительна к содержанию в почве калийных соединений, поэтому при первых признаках, необходимо перейти на использование другой подкормки, к примеру, хлористый калий. Также для хорошего роста бобов рекомендуется постоянно разрыхлять грунт и пропалывать почву от сорняков.